Cafe RuNam Phú Quốc là điểm đến tiếp theo trong hành trình vươn xa cùng lời ru Việt. Thương hiệu RuNam đình đám sẽ có mặt tại Phú Quốc với sự kiện Soft Opening vào ngày 29/08 sắp tới tại thị trấn Địa Trung Hải. RuNam – một thương hiệu với nguồn cảm hứng bất tận từ lời Ru của nước Nam, mang trong mình sự lãng mạn sâu lắng và tinh thần truyền thống của người Việt. Quý khách ngồi thưởng thức một ly cafe trứng vị lá dứa và ngắm Cầu Hôn Show Voter là những điều không thể bỏ qua khi đến với đảo ngọc Phú Quốc.
CAFE RUNAM PHÚ QUỐC Ở ĐÂU?
Cafe RuNam Phú Quốc sở hữu vị trí view biển trực diện tại một trong những vị trí đắc địa nhất của khu vực trung tâm Central Village thị trấn Địa Trung Hải do tập đoàn Sun Group kiến tạo. Từ cafe RuNam Phú Quốc thì du khách có thể thương lãm không gian biển cả bao la, hoàng hôn Phú Quốc rực lửa, ngắm nhìn cầu Hôn Kiss Bridge và view trọn show trình chiếu công nghệ Vortex Kiss The Stars Phú Quốc.
Địa Chỉ: Toà Lục Giác, thị trấn Địa Trung Hải, TP. Phú Quốc (Cạnh hồ bơi vô cực Central Village).
Chúng ta sẽ được bắt gặp sự giao thoa giữa yếu tố truyền thống mang đậm bản sắc Việt Nam gặp gỡ với phong cách kiến trúc Địa Trung Hải tại hòn đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp.
Còn chần chừ gì nữa không bay ngay để trở thành 1 trong những khách hàng đầu tiên trải nghiệm RuNam Phú Quốc anh chị ơi.
Check in tại Cafe Runam Phú Quốc – Thị trấn Địa Trung Hải
Khung cảnh lãng mạn của Runam Cafe Phú Quốc
HÌNH ẢNH BÊN TRONG CAFE RUNAM PHÚ QUỐC
Cafe RuNam
Nội thất sang trọng bắt mắt của Cafe RuNam Phú Quốc
Nội thất Tinh tế tại Cafe RuNam Phú Quốc – Thị trấn Địa Trung Hải
Phong cách sang trọng tại Cafe RuNam Phú Quốc
Nội thất Cafe RuNam Phú Quốc
Góc nhìn View Show Voter – Ngắm hoàng hôn tại Cafe RuNam
Cảnh sắc về đêm tại Cafe RuNam Phú Quốc
RUNAM CẢM HỨNG BẤT TẬN LỜI RU NƯỚC NAM
Được tuyển chọn từ những hạt cà phê Arabica & Robusta hảo hạng nhất từ các nông trại thuộc miền Trung du Việt Nam, cà phê của RuNam được rang xay đặc biệt nhờ công nghệ hiện đại kết hợp với kinh nghiệm lâu đời của các bậc thầy cà phê người Ý.
Cà phê RuNam đảm bảo 100% cà phê nguyên chất, sạch và không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào. Sự kết hợp hoàn hảo từ những hạt cà phê thượng hạng đất Việt mang lại cho ly cà phê RuNam hương vị tinh tế nhất. Cách pha cà phê phin truyền thống và độc đáo của Việt Nam sẽ mang lại một ly cà phê thơm ngon, đậm đà.
1. Lịch sử hình thành
RuNam – Một thương hiệu với nguồn cảm hứng bất tận từ lời Ru của nước Nam, mang trong mình sự lãng mạn sâu lắng và tinh thần truyền thống của đất Việt. Chúng tôi luôn hướng đến những sản phẩm truyền thống và mong muốn mang những sản phẩm đó với một chất lượng hoàn hảo nhất dựa vào các khâu tuyển chọn sát sao đến cho khách hàng trong và ngoài nước. Và Cà phê chính là một sản phẩm đặc trưng của đất Việt – là cái nôi bắt đầu cho ý tưởng của thương hiệu RuNam.
2. Sứ mệnh Cafe Việt Nam
Bằng niềm đam mê và tâm huyết với hạt Cà phê Việt Nam, Càfê RuNam áp dụng công nghệ rang xay độc quyền để dung hợp tạo nên những sản phẩm chất lượng nhất đến với khách hàng. Bên cạnh đó, RuNam chú trọng về khẩu vị và thói quen uống Cà phê của người Việt trong quá trình nghiên cứu tỉ lệ hạt trong các sản phẩm nhằm tạo nên những gói Cà phê chiều lòng cả những vị khách khó tính nhất. Tìm đến Càfê RuNam, khách hàng sẽ luôn nhận được sự tận tâm, chất lượng đồng đều và hương vị độc đáo.
3. Cơ sở của Cafe Ruman
– Nằm ở tỉnh Long An, phía Nam Tp. HCM.
RuNam D’OR
– Số 3 Công Xã Paris, Bến Nghé, Q1, HCM.
RuNam Boutique
– RuNam Boutique Lê Lợi – Tầng Trệt, Saigon Centre 65 Lê Lợi, Bến Nghé, Q1, HCM.
– RuNam Boutique Đồng khởi – Tầng B2 Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Q1, HCM.
– RuNam Boutique Landmark 81 – 23-23A Tầng Trệt, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, P.22, Q.Bình Thạnh, HCM.
– RuNam Boutique Estella Palce – L1 Estella Place, 88 Song Hành, An Phú, Q2, HCM.
RUNAM BISTRO
– RuNam Bistro Đồng Khởi: 2-4-6 Đồng Khởi, Bến Nghé, Q1, HCM.
– RuNam Bistro Phố Nhà Thờ: 13 Phố Nhà Thờ, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
4. Quy trình sàng lọc hạt Cà phê tươi của Càfê RuNam
Quá trình chọn lọc cafe
Bước 1: Phân loại Cà phê theo tiêu chuẩn chất lượng. Mỗi loại Cà Phê được phân theo các tiêu chuẩn khác nhau: từ Grade 1 đến Grade 3 nhằm thể hiện chất lượng hạt từ cao đến thấp.
Bước 2: Tổng kết những hạt Cà phê đưa vào quy trình sản xuất của RuNam. RuNam lựa chọn những mẫu hạt nằm trong khung chất lượng Grade 1, sau đó thử nghiệm lại lần 2 với mục tiêu chọn lọc những hạt tốt nhất trong những hạt tốt. Sau khi hoàn thành công đoạn tuyển chọn hạt, số lượng hạt Cà phê nhân của RuNam sẽ được vận chuyển về kho bãi để bảo quản và chuẩn bị cho những công đoạn tiếp theo.
Dây chuyền rang xay Càfê RuNam
Dây chuyền rang xay từ công nghệ của thương hiệu Petroncini. Petroncini là thương hiệu nổi tiếng trong thế giới công nghệ chế biến Cà phê bằng phương pháp rang đối lưu khí nóng. Công nghệ này sử dụng luồng không khí nóng làm phương tiện truyền nhiệt cho hạt cà phê giúp Cà phê giữ mùi thơm và hương vị mãnh liệt đặc trưng trong suốt thời gian rang.
Dây chuyền đóng gói
Dây chuyền đóng gói tự động đa năng sử dụng công nghệ Ý cho phép chúng tôi đóng gói các quy cách 250 gr, 500 gr và 1000 gr, cả hạt lẫn bột. Công nghệ đóng gói chân không là một công nghệ có thể giữ mùi Cà phê trong thời gian dài và đảm bảo tối đa chất lượng Cà phê.
5. Chuyên gia của chúng tôi
Để góp phần tạo nên hương vị càfê RuNam hương vị Việt – Đậm phong cách Ý phải kể đến chuyên gia Lauro Pocaterra – Người truyền cảm hứng qua từng mẻ rang Cà phê RuNam. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế, rang xay Cà phê tại Ý, gần 10 năm sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Chuyên gia Lauro không chỉ nắm rõ những kỹ thuật rang xay hiện đại và tinh tế của Ý, ông còn thấu hiểu gu thưởng thức của người Việt Nam. Công việc của ông chủ yếu tập trung nghiên cứu và phát triển các hỗn hợp Cà phê đặc trưng của RuNam, bao gồm việc lựa chọn hạt Cà phê xanh, tạo hỗn hợp Cà phê phù hợp được chiết xuất với các bộ lọc địa phương điển hình là phin.
NG: caferunam.com
Xem thêm: Shophouse The Center
